Gauffres salés

  • Gauffres salés

Pour 4 personnes :

- 250 g de farine

- 25 cl de lait

- 3 oeufs

- 1 sachet de levure

- 50 g de beurre

- poivre/sel

- 100 g de fromages aux choix ( comté/ morbier / bleu/ raclette....)

- 100g de jambon ou lardon

Mélanger tous les ingrédients

cuire les gauffres dans un gauffrier

Servir chaud accompagner d'une salade verte

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