La Tartiflette

  • La Tartiflette

Pour 5 personnes.

-1kg de pomme de terre

-0.200g d'oignons

-1 Arlier

-0.200g lardon fumés

-2 ceuillères d'huile

-1 gousse d'ail

-sel/poivre

Eplucher les pomme de terre, les cuires dans l'eau 25 minutes et les couper en rondelles.

Faire revenir l'huile, lardons et oignons

Dans un plat à gratin étaler une couche de pomme de terre ensuite le mélange lardons oignons et le reste de pomme de terre.

Couper l'arlier en 2 tranches .

Déposer l'arlier dessus croute au dessus, cuire au four 25 minutes à 180°.

Bonne dégustation

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