Raclette Moutarde
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Fromagerie de Doubs 1 rue de la Fruitière 25300 Doubs
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La raclette à la moutarde est un fromage au lait pasteurisé.
on retrouve des petits grains de moutarde dans le fromage
Le goût de la moutarde est plus prononcé une fois le fromage fondu.
Il vous faut prévoir 200g de fromage par personne.
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