TARTE AU BLEU DE GEX OU BLEU AUVERGNE

  • TARTE AU BLEU DE GEX OU BLEU AUVERGNE

Pour 6 personnes

-1 Pâte à tarte brisée

-0.200G crème liquide

-0.300G bleu gex ou auvergne

-1/2 verre de lait

-3 oeufs

-Ecraser le bleu à la fourchette avec le lait ajoutter les oeufs et la crème

Verser la preparation sur la pate brisée étalée

 

cuire 20 Min à 210°

 

 

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